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Mousse helada de frambuesas / mousse glacée aux framboises

Helada y EXPRESS.. postre hecho en 10mn.... y super bueno... te libra de un postre dominical larguissiiiimoooo de preparar (o simplemente que has olvidada de preparar...) vale, hace falta tener frambuesas congeladas ( o frutas del bosque..) eso si que hay que pensar tener siempre en el congelador, puede servir.!!!


Glacée et EXPRESS... dessert fait en 10mn... et super bon... il te libere d'un dessert dominical looooong a élaborer (ou te délivre si tu as tout simplement oublier de préparer quelque chose..). Bon, il faut avoir des framboises congelées (ou des fruits des bois).. ça oui qu'il faut penser a en avoir toujours dans le congélateur, ça peut servir !!!

INGREDIENTES : (4/5 personas)
  • 500g queso blanco tipo "Quark".
  • 50g de azúcar glas.
  • 50g de azúcar blanco.
  • 250g de frambuesas congeladas.
  • 1c.cafe de extracto de almendras o vainilla(según gusto).

  1. Mezclar el queso con los azucares en un recipiente. Añadir el extracto de almendra o vainilla.
  2. (esto se puede preparar con antelación y guardar en el frigorífico).
  3. Justo antes de servir el postre, agregar las frambuesas congeladas y remover suavemente hasta que comiencen a ablandarse y el queso a colorearse de vetas rosas.
  4. Servir en copas y llevar a la mesa de inmediato.

Se podrá hacer con cualquier fruta congelada a partir del momento que lleva trocitos no mas grandes que una frambuesa.. se tiene de descongelar rápidamente en el queso)

INGREDIENTS : (4/5 personnes)
  • 500g fromage blanc battu.
  • 50g de sucre glace.
  • 50g de sucre blanc.
  • 250g de framboises congelées.
  • 1c.cafe de extrait d'amandes amères ou de vanille (selon votre gout).
  1. Mélanger le fromage avec les sucres dans un récipient. Ajouter l'extrait d'amandes ou de vanille.
  2. (cela peut se préparer a l'avance et garder au réfrigérateur).
  3. Juste avant de servir le dessert, ajouter les framboises congelées et mélanger doucement jusqu'à ce qu'elles se ramollissent et que le fromage se colore de veines roses.
  4. Servir dans des coupes et présenter a table immédiatement. 
Peut se faire avec n'importe quel fruit congelé, a partir du moment que les morceaux ne sont pas beaucoup plus gros qu'une framboise.. ils doivent se décongeler rapidement dans le fromage..)

Comentarios

Elisa ha dicho que…
Un postre muy facilito, original y muy bien decorado. Una idea estupenda que supongo que se podrá hacer con casi cualquier tipo de fruta congelada.
Un beso.
Karolina cookiss ha dicho que…
ali muy bien, yo tengo unas fresas congeladas que pas usare pa esto!! que guay!!!, por cierto hice tus sueños de choco, ya los tuenee y ademas hice tus alitas!! todo riquisisismo!!!

besitos fuchicadores
María ha dicho que…
Maravilloso postre,que ricooooo
Me encanta la mousse y las frambuesas, tiene que estar genial y es facilita.
Besossssssssss
Maria Elena ha dicho que…
pues si que tiene que estar buena y parece muy senclla.
bss.
Marta ha dicho que…
Te la copio porque es muy fácil que es lo que me gusta a mi.
Besitos
Paula ha dicho que…
pues mira tu que de este mes de agosto/septiembre tengo frambuesas y moras en el congelador, así que esta me la apunto ;)

Salu2. Paula
Unknown ha dicho que…
quelle belle présentation :) super !!!
Vanesuky ha dicho que…
Muy buena y rica la idea!!Lo malo es que no te acuerdes de tenerla en el congela,no??Bueno, intentaremos ponerle remedio.

Besines guapa,

Vanesuky.
Espe Saavedra ha dicho que…
esta para el verano,que hoy aqui hace un friooooo
Nenalinda ha dicho que…
Ummmm que facilito y seguro delicioso , una presenatcion de 10 points wapa.
Bicos mil.
MARÍA JESÚS ha dicho que…
Madre mía como te ha quedado esta mousse, a mi me encantan los frutos rojos, concretamente los arándonos y las frambuesas, así que no tengo excusa par hacerla. Me falta ver dónde puedo comprarlas congeladas. Gracias por la receta. Besitos.
Unknown ha dicho que…
jejeje yo tengo fresas congeladas... al igual cae este finde.... me la copieteo.....jejeje ...besos y que pases un buen dia
Laura. ha dicho que…
Deliciosa mousse, te han quedado una presentacion estupenda.
Besos!
Quo ha dicho que…
guau... rica y rápidita. Esta me gusta muchísimo y tengo frambuesas congeladas guardadas de este verano...
Un abrazo
carmenpiva ha dicho que…
Me propongo hacerlo , a ver si puedo este fin de semana. Tiene que estar muy rico y es ráaaapidoooo...
Un besín
Marie Gauthier ha dicho que…
Comme c'est beau et festif. Vraiment une jolie présentation! Merci pour ce partage, Marie
Recomenzar ha dicho que…
Felicitaciones
Tu blog
Una maravilla

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