viernes, 18 de marzo de 2011

Cake mantequilla / cake beurre

Que tarde hoy, pero queria poneros el desayuno del sabado.. he tenido el susto de mi vida, no podia entrar en mi escritorio.. me decia que no existia.. sudores, enfado, decepcion, lucha y aqui estoy.. me doy prisa y os dejo la receta.. hablaremos mas tarde cuando mi ordi y internet me deja relajarme.. 
Il est bien tard aujourd'hui, mais je voulais vous mettre le petit dejeuner du samedi matin.. Jai eu la peur de ma vie, je ne pouvais pas entrer dans mon espace.. il existait pas selon les informations.. sueurs, colere, deception, lutte et je suis la.. mais je me depeche et vous laisse la recette.. on parlera plus tard, quand mon ordi y internet me laisse me relaxer un peu....





INGREDIENTES :
  • 100g de azucar blanco.
  • 1c.sopera de azucar vainillado.
  • 8g de levadura en polvo.
  • 85g de harina de reposteria.
  • 70g de Maïzena.
  • 125g de mantequilla fundida.
  • 3 huevos.
  • 1 pizca de sal.
Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar unos moldes pequeños.
Fundir la mantequilla en el horno encendido.
En un cuenco, mezclar los huevos con el azucar blanco y el vainillado. Batir la preparacion hasta obtener una mezcla espumosa.
Añadir la mantequilla, la Maïzena, la harina la levadura y la sal. Batir.
Verter en los moldes.
Cubrir con la masa. Hornear 30/40mn.
Desmoldear y dejar enfriar en una rejilla.






INGREDIENTS :

  • 100g de sucre blanc.
  • 1 c.soupe de sucre vanillé.
  • 1 sachet de levure en poudre (8g).
  • 85g de farine a gâteau..
  • 70g de Maïzena.
  • 125g de beurre fondu.
  • 3 oeufs.
  • 1 pincée de sel.
Prechauffer le four a 180ºC. Graisser des petits moules.
Faire fondre le beurre dans le four allumé.
Dans une terrine, mélanger les oeufs entiers et les 2 sucres. Travailler la préparation jusqu'a obtenir une preparation mousseuse.
Ajouter le beurre fondu, la Maïzena, la farine, la levure et le sel.
Verser la pâte dans les moules.
Faire cuire au four 30/40mn.
Démouler sur une grille et laisser refroidir.

20 comentarios:

Mari dijo...

Tremendo desayuno! Se ven riquísimas!

Patricia dijo...

Qué esponjoso te ha quedado, ya me comia yo ahora uno con el chocolate de la foto.
Muxus

Christine dijo...

Excellent pour moi avec un petit café
bises

Maria Dolores dijo...

Que bien vas a desayunar y que pinta tienen mas suave con harina y maizena nunca las he preparado me lo anoto.
Saludos

Flor de Canela dijo...

Hola, excelente blog con buenas recetas, me quedo aquí para no perder nada y te invito a mi cocina!
un saludo

PENELOPE dijo...

Buenisimas y esponjosas y ademas los moldes monisimos!!!

Graciela "Aromas de Mamá" dijo...

Tienes un blog realmente maravillosos, con unas fotografías impresionantes, no entiendo como no te encontré antes, aunque la carita del gatito me resulta familiar. Me quedo en tu cocina paseando y a hacerte compañia desde Argentina.Cariños
www.recetasdecocinaaromasdemama.blogspot.com

Fimère dijo...

super avec une tasse de café
à bientôt

Espe dijo...

que esponjosos

Paulittta dijo...

Con lo que me gusta desayunar bizcocho con leche, este cake me lo tomaría encantada!! Te ha quedado muy esponjoso y bonito con esos moldes!

besisssssss

señorita mandarina dijo...

cojo 2 para desayunar

ANRAFERA dijo...

Rica receta y vistosas fotografías. Me encanta la tonalidad. Saludos y buen fin de semana.
Ramón

Artabria dijo...

Todas las recetas que veo hoy las estoy metiendo en favoritos, no sé cuando tendré tiempo para ponerlas todas en práctica!!

SUNY SENABRE dijo...

Eso me pasó a mí ayer y me llevé un susto impresionante. Pero se ha solucionado.
Estos cakes me parecen deliciosos y mu jugosos, ¡¡Que pintaza tienen!!!

Besos

Recetasparamishijos dijo...

Se ven riquísimos! Ah, me gustan mucho tus moldes que supongo serán de siliconas :)
Besos,
Myriam

Antonio dijo...

Guau, estas magdalenas se ven impresionantes y super esponjosas, con tu permiso me la copio corriendo porque se ven increibles, felicidades. Un beso

Brétema dijo...

Pero qué jugosos estos cakes!!!! Me tomaba un par de ellos.
Un abrazo

Las Recetas de Manans dijo...

ADEMÁS DE RICAS MUY BONITAS!

Mayda dijo...

Se ven muy esponjosas, además de bonitas. Un desayuno perfecto. Un besito.

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Pues eres la segunda, que yo sepa, que ha tenido el mismo susto hoy y yo en algunos blog no he podido dejar comentarios. Menos mal que los cakes no se ha visto afectados.

Besicos

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