Translate

Brownies chocolate y nubes / Brownies chocolat et chamallows








INGREDIENTES : 

  • 140g de mantequilla.
  • 100g de azucar blanquilla 
  • 80g de cacao amargo en polvo.
  • 75g de pepitas de chocolate gordas.
  • 75g de nubes cortadas en trozos.
  • 2 huevos.
  • 60g de harina de reposteria.
Precalentar el horno a 180º. Engrasar un molde cuadrado de 20 cm x 20 cm.
Fundir la mantequilla en el horno encendido.
En un cuenco, batir los huevos con el azucar hasta que la mezcla blanquee.
Añadir el cacao y la harina tamizada.
Incorporar la mantequilla fundida.
Añadir las pepitas de chocolate et los trozos de nubes.
Mezclar con cuidado.
Verter la masa en el molde.
Hornear 30/35mn. Cuidado con la nubes, si algunas suben  en la superficie, se podrian quemar, vigilar y cubrir con un papel aluminium a final de coccion si eso tiende a pasar.
Dejar enfriar y desmoldear sobre una rejilla.







INGREDIENTS : 

  • 140g de beurre.
  • 100g de sucre blanc
  • 80g de cacao amer en poudre.
  • 75g de grosses pépites de chocolat.
  • 75g de chamallows coupés en morceaux
  • 2 oeufs
  • 60g de farine a gateau.

Prechauffer le four á 170º. Graisser le moule carré de 20 cm x 20 cm.
Fondre le beurre dans le four allumé.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'á ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le cacao et la farine tamisée.
Incorporer le beurre fondu.
Ajouter les pépites de chocolat et les morceaux de chamallows.
Mélanger avec délicatesse.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner 30/35mn. Attention avec les chamallows. Si quelques uns remontent en surface, ils peuvent brûler.. il faut donc surveiller et couvrir (si c'est le cas) avec une feuille d'aluminium en fin de cuisson.
Laisser refroidir et démouler sur une grille.

Comentarios

Anónimo ha dicho que…
Une belle recette facile à réaliser et a la portée de tout un chacun ....

Jean-Pierre ...
La cocina de Camilni ha dicho que…
Menuda pinta tiene y que ricura de brownies. Tengo una bolsita de nubes pequeñas de colores, ya sé donde las puedo utilizar. Me gusta la idea del brownie tan chocolateado con la sorpresa de las nubes. Un saludo.
j.mascaro ha dicho que…
Me ha llamado poderosamente la atención el uso de las nubes, eso tengo que probarlo
ANRAFERA ha dicho que…
Ciertamente estos "Brownies" tienen una pinta estupenda. Gracias por la receta.
Muy buenas las fotografías.
Saludos.
Ramón
Unknown ha dicho que…
vaya pintaza, solo por las fotos se me hace la boca agua
Natalia ha dicho que…
Este brownie tiene que ser de esos tentadores de "un trocito más solamente" y cuando te das cuenta no queda nada. Buenísima la pinta que tiene.

Besos
Pomme ha dicho que…
alors ça, avec la guimauve fondante, ça doit être une tuerie !
Anónimo ha dicho que…
Hummm maim miam ses brownies aux chocolats sont tueries pour mes papilles gourmandes bonne journée gros bisous Murielle!!!!!!
Unknown ha dicho que…
Que brownie tan original, me parece genial la idea de las nubes! Besos!
Glo de COCINAR CON AMIGOS
CHARO ha dicho que…
todos te quedan muy bien, pero este tiene una pinta bestial, el toque nubes me gusta un montón
anabel ha dicho que…
que deliciosos se ven , te han quedado estupendos, saludos
Toñi Sempere ha dicho que…
ohhh que rico debe estar eso!! tengo que probarlo, me lo anoto!
~Lexibule~ ha dicho que…
Tu me fais craquer à tous coups avec tes si alléchantes photos ma belle gourmande ;) xxx
mirtita ha dicho que…
Irresistible tentación,ideal para el antojo dulce.saludos

Entradas populares