Christmas pancakes

Me he comprado hace poco una sarten para pancakes con motivos de navidad. (en la tienda ENJULIANA) Si no la utilizo ahora, a ver cuando ???  asi que hoy os propongo para desayunar, meriendar o picotear unas tortitas americanas que se parecen a la masa de crepes  pero se cuecen mas pequñas y mas espesas. Con pepitas de chocolate gustaron muchissimoooooooooo...

Je me suis achetée il y a peu une poele a pancakes avec des motifs de Noel.. Si je ne l'utilise pas maintenant, a voir quand ??? aussi aujourd'hui je vous propose pour dejeuner, gouter ou simplement par gourmandise des petites crepes americaines .. La pate ressemble un peu a celle des crepes, mais elles sont cuites plus petites et plus epaisses. Avec les pepites de chocolat, elles etaient bonnessssssss...

 INGREDIENTES : (24 pequeños)

• 200g de harina con levadura incorporada.
• 70g de pepitas de chocolate.
• 70g de mantequilla fundida.
• 500ml de Buttermilk.
• 2 huevos.
• 1c.cafe de extracto de vainilla liquida.
• aceite para la sarten.

En un cuenco, mezclar los huevos con la mantequilla fundida y el buttermilk.

Incorporar la harina. Mezclar bien.

Añadir la essencia de vainilla y las pepitas de chocolate.

Precalentar una sarten de pequeño tamaño ( 10cm de diametro maximum).

Pintar la superficie con aceite entre cada pancake.

Verter, en la sarten muy caliente, cucharas de masa para formar el pancake.

Cocer 2/3mn de cada lado.

Seguir con el resto de la masa.

 INGREDIENTS : (24 petits)

• 200g de farine avec levure incorporée.
• 70g de pepites de chocolat.
• 70g de beurre fondu.
• 500ml de Buttermilk.
• 2 oeufs.
• 1c.cafe de extraict de vanille liquide.
• huile neutre pour la poele.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le beurre fondu et le buttermilk.
Incorporer la farine et mélanger bien.
Ajouter l'essence de vanille et les pepites de chocolat.
Prechauffer la poele de petite taille (10cm de diametre maximum)
Graisser la surface avec un pinceau imbibé d'huile.
Verser, dans la poele tres chaude, des cuillerées de pate pour former le pancake.
Cuire 2/3mn de chaque cote.
Continuer avec le reste de la pate.