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Mostrando entradas de febrero, 2024

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Poêlée de choux de Bruxelles sur nid de ricotta / Salteado de col de Bruselas sobre nido de ricotta

salade de bœuf et mayonnaise soja / ensalada de ternera y mayonesa de soja

légumes aigre-doux Thaï / verduras agridulces Thaï

Lasagne alla bolognese -Lasagnes bolognaise/ Lasañas boloñesa-

Tellines à l'ail / Coquinas al ajillo

Ciambella alla ricotta con miele (dessert italien/ postre italiano)

Echine de porc caramélisée à la sauce Teriyaki maison et riz cantonais / Presa ibérica caramelizada con salsa Teriyaki casera y arroz tres delicias

Crème de mascarpone et compote de pommes/ crema de mascarpone y compota de manzanas