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Velouté de poireaux à l'orange/ Sopa de puerros con naranjas

Gateau mandarines-cointreau / pastel mandarinas-cointreau

Marmelada de naranjas dulces / Confiture d'oranges douces

Trufas de ganache-cointreau/truffes ganache-cointreau

Guiso de atun rojo con citricos / Marmite de thon rouge aux citriques

Nubes en nieve de frutas / Nuages en neige de fruits

Sopa de fresas al perfume de naranja / soupe de fraises au parfum d'orange