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Délice d'avocat aux fruits secs et gambas au Tío Pepe / Delicia de aguacate con frutos secos y gambas al Tío Pepe

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Houmous d'avocat / Hummus de aguacate

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Blanc de poulet à l'italienne sur purée d'avocat / Pechuga de pollo a la italiana con puré de aguacate

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Chuletas a la mexicana / Entrecôtes a la mexicaine

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Tarta de aguacate / tarte a l'avocat

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