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Champignons gratinés sur lit de mâche(Airfryer)/ champiñones gratinados con ensalada de canonigos (Airfryer)

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Tartare de jambon Serrano sur carpaccio de melon blanc / Tartar de jamon Serrano sobre carpaccio de melon

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Solomillo de cerdo al jamon serrano/filet de porc au jambon serrano

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Perca al curry/Perche au curry

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Melon antipasti

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Entrecot de ternera al Roquefort / Entrecote de boeuf au Roquefort

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Terrina de atun y queso blanco / Terrine de thon et fromage blanc

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Rollo de salmon ahumado al queso fresco / Roulé de saumon fumé au fromage frais

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Volovanes de mariscos / Vol au vent de fruits de mer

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Albondigas de patatas / Boulettes de pommes de terre soufflées

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