Pequeñas Pizzas enrolladas / Petites Pizzas roulées

Seguimos con unos aperitivos... Esas pizzas son muy faciles y rapidas de hacer, y que practicas...

Aujourd'hui, on continue avec les aperitifs dinatoires. Ces pizzas sont tres pratiques et tres faciles a faire... 



INGREDIENTES :

• 2 laminas de masa para pizza (casera o comprada)
• bote de salsa de tomate
• 6 lonchas de jamon blanco
• 250g de queso gruyere rallado
• 1 yema de huevo

Precalentar el horno a 200º. Forrar la placa de horno con una lamina de papel-horno.


Extender las 2 laminas de masa de pizzas. Afinarlas pasando un rollo. Cortarlas en cuadrados de 10x10cm. Cortar el jamon en cuadrados de 10x10 cm igualmente.


Repartir la salsa de tomate en capa fina encima de cada una.


Colocar el jamon sobre la masa de manera que no sobresalga y cubrilo con el queso. Enrollar sobre si misma.


Batir la yema con1 c.sopera de agua y pintar las pizzas. Espolvorear con un poco de queso.


Disponer en la placa y introducir en el horno durante 15/20mn. Y servir enseguida...



INGREDIENTS :

• 2 rouleau de pâte a pizzas (maison ou precuisinées)
• 1 boite de sauce tomate
• 6 tranches de jambon blanc
• 250g de gruyére râpé
• i jaune d'oeuf

Prechauffer le four a 200º. Tapisser la plaque du four d'une feuille de papier sulfurisé.


Derouler les pates a pizza et les affiner avec un rouleau.


Coupez la pate en carre de 10x10cm. Et le jambon en carre de 10x10 cm également.
Etaler la sauce tomate sur la pate. Placer le jambon de maniere qu'il ne dépasse pas de la pâte.
Couvrir avec du fromage et enrouler la pâte sur elle-même.
Battre le jaune d'oeuf avec une c.soupe d'eau et peindre les mini-pizzas. Saupoudrer du reste de fromage. Disposer sur la plaque et mettre au four 15/20mn. Servir aussitôt.