Sopa de Tomate /Soupe a la tomate

Tengo frio, se nota supongo al titulo que puse hoy... No solemos comer muchas sopas en casa pero los dias de frio, no hay nada mejor para calentar el cuerpo desde el interior.... Asi que, esta noche sopa de tomate de mi mama.. Permite terminar un resto de puré de patatas, es facil y deliciosa. La nata del final no es obligatoria en la receta, pero a mi me gusta.. y a vosotros ??

J'ai froid, vous l'avez deviné en voyant le titre  aujourd'hui... Nous ne mangeons pas beaucoup de soupes a la maison, mais les jours de froids, il n'y a pas mieux pour se rechauffer de l'interieur... Ainsi que , ce soir, soupe a la tomate de ma maman. Elle permet de terminer un reste de purée de pommes de terre, elle est facile et delicieuse. La creme de la fin n'est pas obligatoire, mais moi, j'aime bien.. et vous ???

 INGREDIENTES :

• 10c.sopera de puré de patatas.
• 1 lata grande de tomates enteras.
• 2c.sopera de tomate concentrado.(en lata o tubo)
  
• Sal-pimienta.
• 1 litro de agua.
• nata liquida.

En la olla express, introducir la puré de patatas.

Añadir la lata de tomates cortadas en trocitos y el jugo de la lata.

Incorporar el tomate concentrado.

Salpimentar.

Cubrir el agua.

Poner la olla express al fuego y dejar cocer 15 mn despues de la subida de pression.

Pasar la sopa con le brazo de la batidora.

Probar para rectificar de sal y pimienta si necesario.

Servir en bol y añadir unas gotas de nata liquida.

 INGREDIENTS :

• 10c.soupe de purée de pommes de terre..
• 1 grande boite de tomates entieres.
• 2c.soupe de tomate concentrée ( en boite ou en tube).
  
• Sel-poivre.
• 1 litro d'eau.
• creme liquide
  

Dans la cocotte minute. introduire la purée de pommes de terre.
Ajouter la boite de tomates coupées en morceaux et le jus de la boite.
Incorporer le concentré de tomates.
Salez-poivrez.
Couvrir avec l'eau.
Mettre la cocotte minute sur le feu et laisser cuire 15mn apres le debut de la montée en pression.
Passer la soupe avec le mixeur.
Rectifier le sel et le poivre si necessaire.
Servir dans des bols et ajouter un filet de creme liquide.