Dulce de Fresas / Douceurs aux fraises

Un postre con fresas... De temporada, y tenemos que disfrutarla antes de que se nos acabe..
Un dessert aux fraises... c'est de saison, et il faut en profiter avant qu'elles se terminent...

INGREDIENTES : (4 personas)

• 300g de queso blanco fresco
  
• 500g de fresas
  
• 2 c.cafe de extracto de vainilla
  
• 2 c.sopera de azucar glas
  
• 5 lonchas de pan de especias

Pasar el queso blanco por la batidora, con la vainilla y el azucar glas. La mezcla tiene que quedar espumosa.

Lavar las fresas y cortarlas en trozos.

Repartir en las copas pan de especias troceado. Añadir encima un poco de queso blanco, las fresas, y repetir. Terminar con queso.

Servir frio. BON APPETIT

INGREDIENTS : (4 personnes)

• 300g de fromage blanc battu
• 500g de fraises
• 2 c.cafe d'extrait de vanille
• 2 c.soupe de sucre glace
• 5 tranches de pain d'épice

Au batteur electrique, fouettez le fromage blanc avec la vanille et le sucre glace. Le mélange doit être mousseux..

Lavez les fraises, les équeutez et les détaillez en morceaux.

Répartir dans le fond des coupes choisies du pain d'épice coupé en morceaux.

Ajoutez le fromage blanc, les fraises et recommencez. Terminez par du fromage blanc.

Servir très frais.. BON APPETIT