jueves, 16 de diciembre de 2010

Christmas pancakes

Me he comprado hace poco una sarten para pancakes con motivos de navidad. (en la tienda ENJULIANA) Si no la utilizo ahora, a ver cuando ???  asi que hoy os propongo para desayunar, meriendar o picotear unas tortitas americanas que se parecen a la masa de crepes  pero se cuecen mas pequñas y mas espesas. Con pepitas de chocolate gustaron muchissimoooooooooo...
Je me suis achetée il y a peu une poele a pancakes avec des motifs de Noel.. Si je ne l'utilise pas maintenant, a voir quand ??? aussi aujourd'hui je vous propose pour dejeuner, gouter ou simplement par gourmandise des petites crepes americaines .. La pate ressemble un peu a celle des crepes, mais elles sont cuites plus petites et plus epaisses. Avec les pepites de chocolat, elles etaient bonnessssssss...





 INGREDIENTES : (24 pequeños)
  • 200g de harina con levadura incorporada.
  • 70g de pepitas de chocolate.
  • 70g de mantequilla fundida.
  • 500ml de Buttermilk.
  • 2 huevos.
  • 1c.cafe de extracto de vainilla liquida.
  • aceite para la sarten.
En un cuenco, mezclar los huevos con la mantequilla fundida y el buttermilk.
Incorporar la harina. Mezclar bien.
Añadir la essencia de vainilla y las pepitas de chocolate.
Precalentar una sarten de pequeño tamaño ( 10cm de diametro maximum).
Pintar la superficie con aceite entre cada pancake.
Verter, en la sarten muy caliente, cucharas de masa para formar el pancake.
Cocer 2/3mn de cada lado.
Seguir con el resto de la masa.




 INGREDIENTS : (24 petits)
  • 200g de farine avec levure incorporée.
  • 70g de pepites de chocolat.
  • 70g de beurre fondu.
  • 500ml de Buttermilk.
  • 2 oeufs.
  • 1c.cafe de extraict de vanille liquide.
  • huile neutre pour la poele.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le beurre fondu et le buttermilk.
Incorporer la farine et mélanger bien.
Ajouter l'essence de vanille et les pepites de chocolat.
Prechauffer la poele de petite taille (10cm de diametre maximum)
Graisser la surface avec un pinceau imbibé d'huile.
Verser, dans la poele tres chaude, des cuillerées de pate pour former le pancake.
Cuire 2/3mn de chaque cote.
Continuer avec le reste de la pate. 

23 comentarios:

Joana dijo...

Que monada!!!!! Me encanta como te han quedado.

Besitos

más que hermanas dijo...

qué bonitas!!!
y seguro que estarán riquísimas!
un beso

Gloria dijo...

Desde luego quedan preciosos.
Un beso

Espe dijo...

la verdad es que quedan monisimos.pero vamos,que yo en pleno agosto no le hago ascos

Esther dijo...

Que bien te quedaron y que mona la sartén.bestias esther

Maria Pilar dijo...

Que divertidos y buenos se ven y la sarten una monería.

Feliz Navidad

hoycocinavivi dijo...

Pero mira que nos haces cosas chulas. La sartén es de dulce. Un beso.
Victoria.

María dijo...

Se ven riquíssssssimos los panqueques, pues date vuelo ahorita que es la temporada, porque dura muy poco, pero eso sí a todas las que lo vimos nos antojaste y mucho.
Buen provecho y que tengas una Lindas Fiestas Navideñas.

ALIMENTA dijo...

OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOhhhhhhhhhhhhh
que buenaaaaaaaaasssssssss me llevo 2 para el cafe con leche!!
Me encanta el uso del choc y del buttermilk.
Tomo nota!!
Mil besosssss

Oli dijo...

Encantadores y seguro que de rechupete.Un besote de OLI DE ENTREBARRANCOS

Bimba en la cocina dijo...

Que bien te han quedado, me encantan, que buena pinta. Una buena idea para merendar.
Besos

María dijo...

una monada a parte de deliciosos

Amparo dijo...

¡Muy originales!
Un abrazo.

señorita mandarina dijo...

aiiiiiiins que bonitas :) ideal para los niños

Vero dijo...

A mi es que los pancakes me vuelven loca, y estos tienen una pinta magnifica¡¡ Bicos¡

Elen dijo...

Y a quien no le va a gustar?Están buenísimas

Gnomito dijo...

Alaaaaa que chulas, me quedo un par para desayunar, que me he levantado con un hambreeee. Besicos y Feliz Navidad

Isabel - Frabisa dijo...

Madre míaaaaaaaaaa, pero que chulada de sartén, te quedan divinas las tortitas con esos dibujitos, me encantan.

Qué gusto visitar tu cocina, enhorabuena.

un besito y felices fiestas

Ernestina tina777 dijo...

Guauuuuuuuuu que chulada de pancakes jejejej y como dice que navideños los motivos, un molde muy bonito para hacerlos.

Besos.

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo dijo...

Que ideia genial, gostei muito
do resultado final dos desenhos.
Adorei a ideia : )
Ficaram com um aspecto delicioso.
Besitos

ANRAFERA dijo...

Las encuentro muy originales, llamativas y...tienen que estar muy ricas. Saludos y que tengas un buen fin de semana.
Ramón

Morguix dijo...

Qué cosa tan bonita. Me encantan esos dibujos.
Y, además, estarán deliciosos esos pancakes.
Besotes, guapa.

Anónimo dijo...

hello, je suis très intéressée par ce kit tu l'as trouvé où??

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