martes, 5 de julio de 2011

galletas 1-2-3 / galettes 1-2-3

Vacaciones.. la familia reunida, porque no disfrutar juntos en la cocina... estas galletas son tan sencillas, hasta la cantidad de los ingredientes se memoriza con su nombre.. una receta para realizar con los niños y degustar en familia.. la textura se parece a los sables.. y a gustado a toda la familia.. hasta al gorrion que tenemos de convalescencia en casa (lo que me siguen en Facebook ya habeis visto el fenomeno).. se cayo a los pies de mi hija en el cole, y hace 3 semanas que soy su mama adoptiva.. y le encanta mis pasteles..
Vacances.. la famille est reunie, pourquoi ne pas en profiter pour cuisiner ensemble.. Ces galettes sont tres simples, meme la quantite des ingredients se memorise par son nom. Une recette pour realiser avec les enfants et deguster en famille. La texture ressemble a des sablés .. et a plus a toute la famille.. meme le petit moineau que nous avons en convalescence a la maison (ceux qui me suivent sur Facebook connaisse deja le phenomene).. il est tombé aux pieds dema fille a l'ecole, et voici 3 semaines que je lui sers de maman adoptive.. et il adore mes gateaux..




INGREDIENTES : 
  • 100g de azucar.
  • 200g de mantequilla ablandada.
  • 300g de harina de reposteria.
Precalentar el horno a 180º. Preparar unos moldes de silicona, o forrar la placa del horno de papel sulfurizado o engrasar pequeños moldes ( todo vale).
En un cuenco, batir el azucar con la mantequilla ablandada hasta llegar a una mezcla cremosa.
Añadir poco a poco la harina tamizada y mezclar bien. (Se puede hacer con las manos).
Formar bolitas y rellenar los moldes o depositar en la placa del horno.
Hornear 12mn.
Dejar enfriar.


INGREDIENTS : 
  • 100g de sucre en poudre.
  • 200g de beurre mou.
  • 300g de farine a gateau.
Prechauffer le four a 180º. Preparer des moules en silicone, ou tapisser la plaque du four de papier sulfurizé, ou graisser des petits moules (tout peut se faire).
Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre jusqu'á obtenir un mélange cremeux.
Ajouter peu a peu la farine tamisée et mélanger bien (peut se faire avec les mains).
Former des petites boules et deposer dans les moules ou sur la plaque du four.
Enfourner 12mn.
Laisser refroidir.

20 comentarios:

Naiara y compañía dijo...

Alimonia, pues si que son fáciles. Vamos, que más fácil imposible. Estas las hago yo con mi peque!!!


Besitos

Rocio dijo...

chica, que buena pinta tienen, te ha quedado de 10.
Besirtos!!

La cocina de mi abuelo dijo...

que buenas, me quedo con tu receta para cuando vuelva a quedarme de niñera, es que los pones a hacer galletas y los pekes se lo pasan pipa y no te enteras que los tienes en casa, y luego se llevan las galletas super contentos para enseñarselas a los padres y abuelos.

Trini Altea dijo...

Que ricos tienen que estar, no me extraña que el pajarito se lo quiera comer todo.

MªJosé dijo...

que buenas estas galletas, además faciles de recordar y encima tiernas.
besos guapa

Maria Dolores dijo...

Fáciles de recordar si que son por lo buenas que estarán desde luego.
Saludos

Silvia dijo...

Desde luego son faciles de recordar las cantidades, me las llevo....todas, jajaja besitos

Ana-Experimento en la cocina dijo...

Fáciles de verdad.
Estupendas para hacer con los niños.
Me encantan.
Besos

Gnomito dijo...

Chica con esa pinta no me extraña que hasta el gorrión se las coma, tan esponjosas y apetecibles, me quedo con la receta. Besicos, Charo.

Brétema dijo...

Qué sencilla y resultona esta receta! No me extraña que el gorrión no dejara ni las migas!
Un abrazo

ana dijo...

anda que mono el gorrioncito, yo ya estoy acostumbrada a que mi hija pequeña adopte bichos, pero luego los tengo que cuidar yo, hemos tenido de todo, lo último fue una cabrita enana, pero la pobrecita no sobrevivió, porque tuvimos que dejarla en la finca, en casa ya tenemos 2 gatos y no pienso meter más animales, en cuanto a las galletas con tu permiso me las apunto que son sencillisimas

besitos

http://hadasenlacocina.blogspot.com/

Espe dijo...

pues si son faciles de recordadr,y con un cafetito...que ricas

ANRAFERA dijo...

Que rica receta y fácil de realizar. Gracias.
Un cordial saludo.
Ramón

La cajita de nieveselena dijo...

No me extraña que el gorrión se recupere con estas galletitas, ¿y como se llama el pajarito?
Besines
Nieves

Mary dijo...

Enhorabuena, parece que ese gorrrioncillo va a salir adelante, se nota que tienes buen corazón, eso me gusta. Tu receta fantástica, están para meterle el diente. te invito a pasar por mi blog, hay un sorteillo, si te apetece, yo te espero de mil amores

quesemaquemao dijo...

Alimonia, te han quedado espectaculares las galletas y mas faciles no pueden ser.
Besitos y enhorabuena

Pamen dijo...

Alimonia, unas galletitas muy ricas y sencillas, al igual que faciles como bien dices, ya no se me olvida...
El gorrión se puso morado eh?
Que monada
Besos

Betty dijo...

Hola,me ha gustado mucho esta receta de galletas, sobre todo porque hago unas similares y sé que a los chicos les encantan. En mi caso, también les pongo unos trocitos de chocolate y pasas de uva, queda riquísimo!
Un abrazo.

Betty dijo...

Hola,me ha gustado mucho esta receta de galletas, sobre todo porque hago unas similares y sé que a los chicos les encantan. En mi caso, también les pongo unos trocitos de chocolate y pasas de uva, queda riquísimo!
Un abrazo.

Bella dijo...

me han encantado tus recetas. las voy a probar a ver si a mi también me salen. yo recién estoy empezando pero ta, si quieres pásate por mi cocina
Saludos
http://empezandoenlacocina.blogspot.com/

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