Brownies platanos-cardamomo/ brownies bananes-cardamome
Una nueva receta de brownies.. es que me gustan mucho, y son tan facil de realizar (y tan rapido). Estos ademas son ligeros, no tienes ni mantequilla, ni aceite.. pero estan buenisimos asi que os invito a probarlo. El sabor a platano me encanta en los pasteles de chocolate, siempre realza el sabor de los dos y dan suavidad. os gustara ??
Une nouvelle recette de brownies.. c'est que j'aime beaucoup, et ils sont si facile a realiser (et si rapide). En plus, ceux-ci sont legers, ne contenant ni beurre, ni huile.... mais ils sont delicieux et je vous invite a les essayer. Le gout des bananes me plait beaucoup dans les gateaux au chocolat, il rehausse le gout des deux et donne du moelleux. Vous plaira t'il ??
INGREDIENTES : molde de 22 x 22 cm)
En un cuenco, tamizar la harina con la levadura.
Añadir la leche en polvo, la sal y mezclar. Abrir un hueco en el medio.
En otro cuenco, machacar los platanos con el azucar.
Incorporar las claras de huevos, el yogurt y el cardamomo. Mezclar.
Añadir toda esa mezcla en el hueco preparado del primer cuenco.
Batir todo muy bien.
Verter en el molde.
Hornear 25/30mn.
Dejar enfriar en el molde.
Desmoldear y decorar.
INGREDIENTS : moule de 22 x 22 cm)
Dans un saladier, tamiser la farine avec la levure.
Ajouter le lait en poudre, le sel et mélanger. Former un puit au centre.
Dans un autre saladier, ecraser les bananes avec le sucre.
Incorporer les blancs d'oeuf, le yaourt et le cardamome. Mélanger.
Ajouter ce mélanger dans le puit prepare dans le premier saladier.
Battre bien le tout.
Verser dans le moule.
Enfourner pour 25/30mn.
Laisser refroidir dans le moule.
Démouler et decorer.
Une nouvelle recette de brownies.. c'est que j'aime beaucoup, et ils sont si facile a realiser (et si rapide). En plus, ceux-ci sont legers, ne contenant ni beurre, ni huile.... mais ils sont delicieux et je vous invite a les essayer. Le gout des bananes me plait beaucoup dans les gateaux au chocolat, il rehausse le gout des deux et donne du moelleux. Vous plaira t'il ??
INGREDIENTES : molde de 22 x 22 cm)
- 100g de harina de reposteria.
- 3c.sopera de cacao en polvo amargo.
- 2c.sopera de leche en polvo.
- 1c.sopera de levadura en polvo.
- 1 pizca de sal.
- 2 platanos muy maduros.
- 130g de azucar moreno.
- 2 claras de huevos.
- 150g de yogurt natural.
- 1c.cafe de cardamomo en polvo.
- chocolate kisses y glasa real rosa (opcional)
En un cuenco, tamizar la harina con la levadura.
Añadir la leche en polvo, la sal y mezclar. Abrir un hueco en el medio.
En otro cuenco, machacar los platanos con el azucar.
Incorporar las claras de huevos, el yogurt y el cardamomo. Mezclar.
Añadir toda esa mezcla en el hueco preparado del primer cuenco.
Batir todo muy bien.
Verter en el molde.
Hornear 25/30mn.
Dejar enfriar en el molde.
Desmoldear y decorar.
INGREDIENTS : moule de 22 x 22 cm)
- 100g de farine a gateau.
- 3c.soupe de cacao en poudre amer.
- 2c.soupe de lait en poudre.
- 1c.soupe de levure en poudre.
- 1 pincée de sel.
- 2 platanos muy maduros.
- 130g de sucre roux.
- 2 blancs d'oeuf.
- 150g de yaourt nature.
- 1c.cafe de cardamome en poudre.
- chocolats kisses y glace royal rose (optionel)
Dans un saladier, tamiser la farine avec la levure.
Ajouter le lait en poudre, le sel et mélanger. Former un puit au centre.
Dans un autre saladier, ecraser les bananes avec le sucre.
Incorporer les blancs d'oeuf, le yaourt et le cardamome. Mélanger.
Ajouter ce mélanger dans le puit prepare dans le premier saladier.
Battre bien le tout.
Verser dans le moule.
Enfourner pour 25/30mn.
Laisser refroidir dans le moule.
Démouler et decorer.
Comentarios
Un abrazo.
si que es diferente y se ve la cremosidad en las fotos que por cierto son unas fotos estupendas y las tazas... me han dejado como loca...
gracias por compartir esta deliciosa receta, me llevo un trocito y claro... como no me voy a llevar la receta...
Saludos
Bicos mil wapa.
Un besoooo
Me encantan los plátanos y esta es una nueva manera de usarlos.
Tus tazas son divinas, es una de mis pasiones las tazas, platos,...¡herencia de mi abuela paterna, que tiene una gran colección!
Un beso
Www.lasguisanderas.com
bisous Murielle...
Ana de: 5 sentidos en la cocina